Exkurze
Exkurze ve Znojemském městském pivovaru
Kdy: každý pátek od 16.00 hodin (po celý rok)
v květnu každou sobotu od 15.00 hodin
červen-září každou sobotu od 14.00 a od 15.00 hodin
Lístky si prosím zakupte nejpozději půl hodiny před začátkem exkurze.
Délka exkurze: cca. 40 min.
Exkurze je nutné si předem domluvit telefonicky na č. 515 220 200. nebo rezervovat online.
Nebo nám napište na exkurze@pivovarznojmo.cz.
Minimální počet: 5 osob v jedné skupině
Cena exurze: 100 Kč/osoba; děti do 15 let zdarma
Cena exkurze s degustací piva: 150 Kč/osoba
Možnost zakoupení piv Znojemského pivovaru i okouzlujících propagačních předmětů v podnikové prodejně.
Na co se můžete těšit
Varna
Naše varna je srdce celého pivovaru a je z ní jeden z nejkrásnějších výhledů ve Znojmě, kdy na jedné straně vidíte kostel sv. Mikuláše a na druhé straně naše pivo na otevřené spilce. Naše pivo vaříme na dvounádobové varně s vířivou kádí, jež má objem vyrážené mladiny 20 hl.


Spilka
Naše pivo kvasí tradičním způsobem na spilce v otevřených kádích. Máte tak celý proces od nízkých a vysokých kroužků přes propadání a sběr deky doslova na očích.
Sklepy
Naše pivo zraje v historických sklepích Znojemského pivovaru v nerezových tancích.


Degustace
Degustace je za nás nedílnou součástí každé exkurze, takže ji vřele doporučujeme. Ochutnáte 2-3 vzorky nefiltrovaného piva přímo z tanku.
Exkurze u nás provádějí

Karel Čaněk
Emeritní sládek
Petr Černoch
Emeritní ředitel sladovny