Jantarová 13%

Ochutnejte náš dubnový speciál, uvařený k příležitosti velikonočních oslav.



Znojemská Jantarová 13% je spodně kvašeným silným jantarovým pivem. Pro výrobu piva jsme použili čtyři druhy ječného sladu z humnové sladovny v Záhlinicích. Jantarová 13% je vařena dekokčně na dva rmuty a chmelena pouze českými chmely. Hlavní kvašení probíhá na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni piva vystupuje karamelová a lehce chmelově-ovocná vůně. Již s prvním douškem ucítíte plné sladové tělo piva s karamelově hořkou chutí. Vnímaná hořkost je spíše nižší intenzity a velmi jemným dozníváním. Po napití ucítíte plnější sladové tělo s chmelově kořeněnou střední hořkostí s pozdějším nástupem, které Vás jistě podnítí k dalším douškům. Říz piva čekejte spíše nižší až střední.


Za kvalitu a lahodnou chuť ručí

Sládek Ondra Švarc

tel.: 515 220 200

©2018 by Znojemský městský pivovar a.s.